라칸토골든
설탕 대체 천연 감미료 '라칸토 골든'
라칸토 골든이란, 나한과 추출물로 사탕수수의 300배 높은 단맛이지만 체내에서 흡수되지 않는 설탕대체제입니다.
신의 과일, 나한과는 중국 광서성 계림 지역에서만 자생하는 과실로 200년전 부터 중국에서 약재로 사용했습니다. 중국 내에서도 중국 정부가 직접 보호 식물로 지정하여 국외로 반출을 금지하고 있을 정도로 귀중한 과실입니다.
나한과 추출물인 모그로사이드는 1995년 미국 FDA가 식품 사용을 허가하였으며 한국 식약처에서는 1999년 승인되었습니다. 모그로사이드는 설탕과 가장 유사한 단맛을 가지고 있으며 체내 흡수율이 100%이기 때문에 설탕을 대신하는 천연 감미료 전 세계에서 각광받고 있습니다.
'라칸토'는 나한과 생과만 사용하여 생산합니다.
라칸토 골든 사용 방법
- 1평소에 사용하던 설탕양과 동일하게! 라칸토도 그대로 사용!
- 2라칸토는 쓴맛이 없고 깔끔한 단맛을 내며, 열에 강해 뜨거운 요리에도 단맛이 유지됩니다.
- 3찬물에도 잘 녹으며 요리, 홈카페, 베이킹 등 어디에서나 활용 가능합니다.
이런 분들께 추천합니다!
- 1설탕 섭취가 어려운 분들도 건강한 단맛을!
- 2다이어트, 식단 관리 등으로 낮은 칼로리의 단맛을 원하시는 분!
- 3빵, 쿠키, 주스 등의 건강한 간식을 만들 때!